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Description de la base de gazette 15x15 cm
La base / couvercle de gazette 15 x 15 cm est une plaque réfractaire pour cuisson céramique en gazette.
Posée en fond ou en couvercle d'une gazette carrée, elle accompagne enfumages et cuissons aux cendres ou aux sels, et abrite les pièces des retombées du four.
Caractéristiques de la base de gazette 15x15 cm
Format carré 15 x 15 cm
La plaque s'ajuste aux gazettes carrées de même dimension.
Fond ou couvercle
Elle sert indifféremment de socle ou de fermeture selon le montage.
Cuissons en gazette
Elle convient à l'enfumage et aux cuissons cendres et sels, ou à la protection simple.
Spécifications de la base de gazette 15x15 cm
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Type: plaque réfractaire
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Usages: cuisson en gazette, enfumage, cendres, sels, protection contre retombées
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Fonction: base / couvercle de gazette carrée
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Dimensions: 15 x 15 cm
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Conditionnement: 1 pièce
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Marque: Céradel
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Avis clients
1 ★★★★★ ★★★★★ 4.0
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VérifiéFait bien le travail, rien à dire.
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